29 de setembro | Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar

A 29 de setembro é assinalado o Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar, uma data que nos lembra que reduzir o desperdício alimentar é responsabilidade de todos.

Em 2026, sob o tema «Potencial transformador da Redução da Perda e do Desperdício Alimentar», o desafio é reforçar a ação conjunta para aproveitar melhor os alimentos, preservar recursos e construir sistemas alimentares mais sustentáveis e resilientes.

Combater o desperdício alimentar significa:

• 🍽️ Valorizar os alimentos e preservá-los para consumo humano;
• 💶 Poupar recursos e dinheiro, para famílias e empresas;
• 🌱 Proteger o ambiente, reduzindo o consumo desnecessário de água, energia e outros recursos, bem como as emissões de gases com efeito de estufa.

Cada alimento que evitamos desperdiçar é um passo para um futuro mais sustentável.

A mudança começa nas escolhas de todos, seja na produção, na distribuição, na restauração, no comércio e, sobretudo, no nosso dia a dia.

Aproveitar melhor. Desperdiçar menos. Construir um futuro melhor.

O Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar foi proclamado através da Resolução 74/209 da Assembleia Geral das Nações Unidas, adotada em 19 de dezembro de 2019.

Saiba mais:

• Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar | FAO [en] 
• Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar | ONU [en]
• Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar | Comissão Europeia [en]
• Plataforma de Prevenção de Perdas e Desperdício Alimentares da UE | Comissão Europeia [en]
• Estratégia de combate ao desperdício alimentar | Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar
• Do prado ao prato: alimentos europeus mais saudáveis e mais sustentáveis | Conselho da União Europeia

_{29 setembro 2026}