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Salmonelose
PATOGENIA (ver)
- Programas Nacionais de Controlo das Salmonelas (PNCS)
- Lista de Laboratórios Autorizados pela DGAV para Análises de Salmonella no âmbito dos PNCS
- Lista atualizada dos contactos do PNCS
INFORMAÇÃO ADICIONAL
O Edital n.º 1 (10 nov.2010), referente ao Controlo de Salmonelas em Ovos para Consumo, entrou em vigor no dia 15 dez. 2010.
Este edital estabelece as regras específicas para o circuito de comercialização dos ovos de bandos sujeitos a restrições sanitárias ou com estatuto desconhecido, no âmbito do Programa Nacional de Controlo de Salmonelas em Galinhas Poedeiras e Anexos.
O Programa Nacional de Controlo de Salmonelas (PNCS) para 2018-2020, aplicado nas explorações de galinhas poedeiras de Aves Gallus gallus, contém os seguintes Anexos:
| Anexo I | Mapas |
| Anexo II | Manual de procedimentos |
| Anexo III | Biossegurança |
| Anexo IV | Análises ambientais |
| Anexo V | Evolução do programa poedeiras |
| Anexo VI | Fluxograma |
Estão disponíveis os Procedimentos e Documentos de suporte, para cumprimento do constante nos pontos 3 e 5 do edital por parte do produtor e da Unidade de Ovoprodutos, respetivamente.
Ver lista de Laboratórios Nacionais de Referência (LNR) publicada de acordo com a Diretiva n.º 2008/73/CE do Conselho de 15 de julho, e em cumprimento com os parâmetros definidos na Decisão da Comissão 2009/712/CE de 18 de set.
LEGISLAÇÃO
Foi publicado o Regulamento (UE) n.º 200/2012 da Comissão de 08 de março, relativo ao objetivo da União de redução de Salmonella enteritidis e Salmonella typhimurium em bandos de frangos, tal como previsto no Regulamento (CE) n.º 2160/2003 do PE e do Conselho.