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Ficha técnica

Título: Raças Autóctones Portuguesas
Coordenação e Edição: Direção-Geral de Alimentação e Veterinária
Equipa técnica: Filomena Afonso, Gabriela Candeias e Margarida Pratas
Colaboração especial: Nuno Vieira e Brito
Edição: abril 2013
335 p., il. a cores
ISBN: 978-972-99044-4-8
1.500 exemplares
Preço: 40,00€

O livro Raças Autóctones Portuguesas, publicado em 2013, constitui uma referência, à data, das 57 Raças Autóctones que, sendo oficialmente reconhecidas em Portugal, são objeto de registo em Livro Genealógico, de acordo com critérios específicos. Assim, analisa as diferentes raças de acordo com os aspetos relativos à origem, à área geográfica, ao padrão da raça, à evolução do efetivo, aos sistemas de produção, às características produtivas e reprodutivas e ao desenvolvimento, melhoramento e perspetivas futuras, de forma estruturada por espécie.                            

Foram, ainda, reunidos os contributos de algumas personalidades que, no âmbito das respetivas atividades, se destacam em áreas tão diversas como o turismo, a gastronomia, o estilismo, a saúde, a nutrição e a pintura, e que sublinham, a importância da valorização e manutenção das raças autóctones para o desenvolvimento e reconhecimento dos seus talentos.

O Livro de Raças Autóctones Portuguesas constituirá, deste modo, um instrumento para todos os que se interessam não apenas pelas questões do património genético animal, mas também pela sua relação intrínseca com as raízes culturais da sociedade e da economia portuguesa.

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EM CONSTRUÇÃO

Boletim de Farmacovigilância Veterinária

Catálogo Oficial de Raças Autóctones Portuguesas

Edição: CAP e DGAV
2021


Catálogo oficial de Raças autóctones portuguesas - edição: CAP e DGAV, 2021

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