RASFF

A UE tem um dos mais elevados padrões de segurança alimentar do mundo – em grande parte graças ao sólido conjunto de legislação da UE em vigor, que garante que os alimentos são seguros para os consumidores. Uma ferramenta chave para assegurar o fluxo de informação para permitir uma reação rápida quando são detetados riscos para a saúde pública na cadeia alimentar é o RASFF – o Sistema de Alerta Rápido para Alimentos para Consumo Humano e Animal.

Criado em 1979, o RASFF permite que a informação seja partilhada eficientemente entre os seus membros (autoridades nacionais de segurança alimentar dos Estados-Membros da UE, Comissão, EFSA, ESA, Noruega, Liechtenstein, Islândia e Suíça) e fornece um serviço 24 horas por dia para assegurar que as notificações urgentes sejam enviadas, recebidas e respondidas eficiente e coletivamente. Graças ao RASFF, muitos riscos de segurança alimentar tinham sido evitados antes que pudessem ter sido prejudiciais aos consumidores europeus.

Informações vitais trocadas através do RASFF podem levar a que os produtos sejam retirados do mercado. Um sistema robusto, que amadureceu ao longo dos anos, o RASFF continua a mostrar o seu valor para garantir a segurança alimentar na UE e fora dela.

Sempre que um membro da rede dispuser de informações relacionadas com a existência de um risco grave, direto ou indireto, para a saúde humana, ligado a um género alimentício ou a um alimento para animais, essas informações serão imediatamente comunicadas à Comissão através do sistema de alerta rápido. A Comissão transmitirá imediatamente essas informações aos  outros membros da rede.

Consulte informação sobre os seguintes casos específicos:

Para mais informações consulte os seguintes links:

• RASFF – Alertas de segurança para alimentação humana e alimentação animal
• Relatório Anual do RASFF (2020)
• Acesso ao portal RASFF
• Acesso ao portal dos consumidores
• Outros Relatórios e Publicações RASFF

_{Última atualização 2021-01-12}