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RASFF

A UE tem um dos mais elevados padrões de segurança alimentar do mundo – em grande parte graças ao sólido conjunto de legislação da UE em vigor, que garante que os alimentos são seguros para os consumidores. Uma ferramenta chave para assegurar o fluxo de informação para permitir uma reação rápida quando são detetados riscos para a saúde pública na cadeia alimentar é o RASFF – o Sistema de Alerta Rápido para Alimentos para Consumo Humano e Animal.

Criado em 1979, o RASFF permite que a informação seja partilhada eficientemente entre os seus membros (autoridades nacionais de segurança alimentar dos Estados-Membros da UE, Comissão, EFSA, ESA, Noruega, Liechtenstein, Islândia e Suíça) e fornece um serviço 24 horas por dia para assegurar que as notificações urgentes sejam enviadas, recebidas e respondidas eficiente e coletivamente. Graças ao RASFF, muitos riscos de segurança alimentar tinham sido evitados antes que pudessem ter sido prejudiciais aos consumidores europeus.

Informações vitais trocadas através do RASFF podem levar a que os produtos sejam retirados do mercado. Um sistema robusto, que amadureceu ao longo dos anos, o RASFF continua a mostrar o seu valor para garantir a segurança alimentar na UE e fora dela.

Sempre que um membro da rede dispuser de informações relacionadas com a existência de um risco grave, direto ou indireto, para a saúde humana, ligado a um género alimentício ou a um alimento para animais, essas informações serão imediatamente comunicadas à Comissão através do sistema de alerta rápido. A Comissão transmitirá imediatamente essas informações aos  outros membros da rede.

Consulte informação sobre os seguintes casos específicos:

Desde setembro de 2020, que têm sido retirados do mercado alimentos contendo sementes de sésamo da Índia contaminados com óxido de etileno com base nas informações trocadas no RASFF. Recentemente, foi também notificada a presença de goma de alfarroba (E410) contaminada com óxido de etileno distribuída em vários Estados-Membros.

Os laboratórios que asseguram pesquisas de óxido de etileno constam na lista disponível aqui.

Mais informação sobre contaminação de géneros alimentícios com óxido de etileno em:

Ocorreram em 2021 várias rejeições de fronteira de remessas, de frutos frescos e inteiros, originárias de países terceiros pelo uso de aditivos não autorizados como agentes de revestimento.

Consulte a nota e relembre as regras legais estabelecidas a este respeito.

Ocorreram em 2021 vários alertas RASFF na sequência da prática continuada de colocação no mercado de materiais para contacto com os alimentos, de plástico com constituintes não autorizados – bambu, milho e outras substâncias vegetais.

Consulte mais informação em:

Para mais informações consulte os seguintes links:

Última atualização 2021-01-12


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